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2014年のブドウご案内
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    JUGEMテーマ:日記・一般
    皆様、ご無沙汰しております。
    ブログは更新できておりませんが、昨年の収穫後から例年の通りブドウ、リンゴ、お米作りに励んでおります。

    ブドウの栽培作用が一段落し、お客様へのブドウのご案内のを順次発送しております。

    ホームページでのご注文予約も始めましたので、よろしくお願いいたします。
    | 園主 | 11:19 | comments(0) | - | - | - |
    2013年のブドウのご注文受付を開始しました
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      ブドウのご注文受付を開始しました。

      今年は昨年2012年よりも生育が早く進んでおります。
      昨年は9月20日頃からお客様に発送を始めましたが、
      今年は9月15日前後に発送できる見込みです。

      春から雨が少なかったのですが灌水で補い、気温は高めに推移したので、
      いい出来になりそうです。

      今から怖いのは集中豪雨で急激に水分量が上がって、パンパンになった粒が割れてしまうことです。

      巨峰

      ベニバラード

      このブログの更新は1年ぶりになってしまいました。
      すみません。

      | 園主 | 18:55 | comments(0) | - | - | - |
      子供も手伝う
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        袋掛けの最終日、子供も手伝ってくれました。
        早くブドウの仕事が終わらないと、遊びに連れて行ってもらえないからね。
        袋1枚かけて1円のバイト代。

        9歳の長男。

        5歳の次男。
        | 園主 | 19:31 | comments(0) | - | - | - |
        病気
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          梅雨の時期には病気が出ます。

          ブドウの粒に出たベト病。粒に出るのはまーいいのですが、
          この病気が葉に出ると怖いです。
          早期に落葉し来年に影響が出ます。

          これはリンゴの葉に出た赤星病。



          | 園主 | 21:36 | comments(0) | - | - | - |
          ミックス商品の出荷
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             昨日からミックス商品の出荷を始めました。今、熟したての品種をお詰めします。

            葡萄ミックス 特選3キロ

            特選ミックス3キロ用です。
            上段左より、ジャスミン、ベニバラード、シナノスマイル、
            下段左より、ブラックビート、巨峰、ナガノパープル。
            かなりいい形の房です。
            お徳用は、粒が歯抜けになったり、小粒だったりの房が入ります。
            全ていい房形に作れればいいのですが、いろんなものが出来ます。

            葡萄 多品種 選果

            収穫してきた葡萄を並べて、特選、お徳用と分けていきます。

            シャインマスカットはもうすぐ完熟します。
            ゴルビーは小さめの粒なら今完熟です。大きいのはもう少し。
            安芸クイーンは種ありは完熟。種無しがもう少し。
            瀬戸ジャイアンツはまだまだ。

            色とりどりの葡萄はきれいです。扱うには手間がかかりますが。
            | 園主 | 22:04 | comments(15) | - | - | - |
            収穫
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              昨日から葡萄園内の直売所をオープンしました。常連のお客様達が、「待っていたよと」来ていただき嬉しい限りでした。準備が間に合っていない点もありますが、改善しながら運営していきます。皆様のお越しをお待ちしております。

              | 園主 | 02:29 | comments(2) | - | - | - |
              葡萄の出来と夏休み
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                 ご無沙汰しています。4月から休みな無しで葡萄の栽培作業に追われていました。今年の葡萄は数年ぶりのいい出来です。このまま暑い日がもう少し続けば最高の仕上がりになりそうです。巨峰以外の新しい品種も出来ています。

                7月後半の巨峰7月後半の巨峰です。着色が始まりました。

                お客様には8月20日ごろに案内をお送りする予定です。出荷は例年通り9月10日ごろからになりそうです。

                ジュースとジャムも作っているのですが、今年は軽井沢のホテルブレストンコート様が毎年8月に主催するスイーツ博に地元銘品として取り上げていただきました。
                ホテルブレストンコートのスイーツ博で紹介された巨峰ジャム ホテルブレストンコートのスイーツ博で紹介された巨峰ジュース

                忙しくて、日曜日も子供をブドウ園に連れてきて我慢させて、仕事をしていたので、しばし子供を遊びに連れて行きます。

                ブドウ園でしのぐ子供達

                昨日は新潟の海に行きました。私自身、海好きなので、楽しんできました。能生という地区の海が気に入っています。きれいな水と磯があっていいところです。

                新潟県能生の海 百川海水浴場 百川海水浴場 スイカ割り

                出荷までもう少しがんばります。
                | 園主 | 23:40 | comments(3) | - | - | - |
                せん定中です
                0
                   ブドウの収穫とお米の収穫を終えて、雑事を片付けているうちに、正月が過ぎ、1月が過ぎました。今ブドウの樹のせん定中です。今年の収穫に向けてがんばろう。
                  | 園主 | 06:50 | comments(0) | - | - | - |
                  不作は困る
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                    先日も書いたがどこでもブドウは不作である。

                    私はぶどう園の中で小さな直売所をやっているのですが、
                    「いつも贈答品を頼んでるところで、今年は無いと断られた」と言うお客様がちらほら来られる。

                    お客様たちも困っているようで、あちこち探して回っておられる。お客様同士で「また会いましたね、お宅もあちらで断られましたか」などと会話されている。

                    私は予約注文戴いているお客様の分をせっせと作って発送しているので、
                    ある程度いい房が、直売所の奥には並んでいます。来たお客様はそれを見て、「いいのあるねー、それちょうだい、それ送って」とおっしゃるのだが、「これは8月から予約いただいている分で、このクラスの品で新たにお出しできるのは無いのです」と答えざる得ない。

                    もう少し外見の劣った房ならたくさんあると言うと、「それでもいいから頂戴」とおっしゃるお客様も少なくない。

                    毎年来て買ってくださる常連のお客様もいるので、断るのは心苦しい。このような年はその方たちの分だけでも確保しておく必要があると、感じました。

                    不作は困る。
                    | 園主 | 04:26 | comments(4) | - | - | - |
                    収穫と発送 先輩来る
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                      ブドウの収穫と発送を続けています。今年は全国的にブドウが不作で長野県でも小さな粒が混じった房が多く、贈り物として使える房は限られています。

                      私のブドウの師匠は「50年間作ってきて今年ほど悪い年はなかった」と言います。私も複数ある園の中で、よく出来たのは1園だけで、房数に限りがあるため、早々にいいクラスのブドウは完売とせざるえない状況です。

                      安定栽培というのは難しいものです。

                      昨日は、以前勤めていた会社の先輩カネ○ツさんがふらりとバイクで来てくれました。忙しいのであまりお相手できなかったのですが、収穫や選果、販売まで手伝ってくれました。

                      お客様として相手しようとすると他のお客様もいるし仕事は詰まっているしで、長い時間は難しいのですが、手伝ってもらうというのはいいです。仕事しながら話が出来るし、私も大変助かりました。
                      | 園主 | 23:30 | comments(0) | - | - | - |

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