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色づき
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     色づきと摘粒

    7月後半になるとブドウの着色が始まります。
    赤いブドウも黒いブドウも黄色いブドウも7月前半はすべて緑色です。
    黒系と赤系はまず赤く着色し、
    黒系はさらに黒くなっていきます。

    色が付くのは糖度が上がり始めた証拠。
    鳥がつつき始めます。

    鳥にやられる前に、袋をかけます。

    | 園主 | 20:19 | comments(0) | - | - | - |
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