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全国ブドウ農家の集まり井川会
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    60年近く前に農学者である大井上という先生が巨峰という品種は開発しました。一部のブドウ農家が教えを乞いに伊豆にある先生の園に通いました。そこで実際に指導したのが技師として働いていた井川氏です。技術を学んだ農家は地元に帰り試行錯誤の末技術を磨き、巨峰を広めていきました。学んだ農家が中心となり結成されたのが井川会で、毎年冬に伊豆で集まりがあります。

    私の周りに井川会の会員の方が多くいらしたので、私も仲間に入れてもらっています。各地の生産者の話を聞くのは刺激になります。

     
    全国から集まった皆さん。皆さん先輩ですねー。

    講義していただいた志村さん。長年ワイナリーコンサルティングをやられた方ですが、生食用のブドウの品種開発が一番好きという人です。

    伊豆からの帰りに寄らせてもらった山梨の育種家である米山氏の園。ベニバラードを作られた。
    | 園主 | 22:44 | comments(0) | - | - | - |
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